Олія розторопші холодного віджиму (сиродавлена) нерафінована

Олія розторопші першого холодного віджиму (сиродавлена) нерафінована

Сиродавлена олія розторопші - це нерафінована рослинна олія, отримана шляхом пресування сирого насіння розторопші плямистої методом холодного віджиму, без використання термічної та хімічної обробки.

Нерафінована олія розторопші холодного віджиму є найбільш цінною за поживними та лікувальними властивостями, в ній зберігаються всі корисні елементи та вітаміни, які дуже добре сприймаються живими клітинами.

У складі розторопшевої олії містяться мікроелементи мінерали, поліненасичені кислоти, силімарин та хлорофіл. У достатній кількості присутні кислоти Омега-9 і Омега-3, вітаміни Е, А, В і D, що мають високі антиоксидантні властивості, а також цинк, магній, марганець і селен.

Сиродавлена олія розторопші містить хлорофіл, який має прекрасні антибактеріальні властивості - активізуються обмінні процеси, прискорюється епітелізація та загоєння ранок, відбувається омолодження тканин.

Одна з важливих особливостей олії насіння розторопші – здатність регенерувати та зміцнювати клітини печінки. Речовина силімарин перешкоджає формуванню бляшок та тромбів на стінках судин та нормалізує загальний жировий обмін.

Олія розторопші сприятливо впливає на організм після опромінення або проходження хіміотерапії, допомагає впоратися з наслідками важких захворювань, надає потужну підтримку за наявності цукрового діабету, виразки, захворювань підшлункової залози, шкірних пошкоджень. Олія розторопші має стати частиною раціону для тих, хто живе в екологічно забруднених регіонах або працює з токсичними речовинами.

У косметології олію розторопші застосовують для нормалізації стану проблемної та чутливої шкіри для покращення її кольору, підвищення еластичності та пружності. Розторопшева олія захищає шкірні покриви від алергії, знімає роздратування, видаляє висипи вугрів, нормалізує роботу сальних залоз.

Особливості виробництва олії розторопші

Ми ретельно контролюємо весь процес виробництва олії: від посіву насіння до розливу в тару.

• Вирощування. Компанія обрала екологічні сонячні поля Тернопільщини та один з найкращих олійних сортів розторопші. Застосування будь-якої агрохімії є категорично неприйнятним.
• Виробництво. Використовуються німецькі маслопреси з контролем температури для отримання холодного віджиму, щоб олія зберегла всі вітаміни та поживні речовини. Після виготовлення олія відстоюється природним методом у скляній тарі в темному місці впродовж 12 годин. Цим самим вдається досягти максимального сповільнення окислювальних процесів. Під час відстоювання мікрочастинки насіння осідають без стороннього втручання, олія стає прозорою.
• Фасування. Відстояну олію розливають у скляні пляшки темно-зеленого кольору і надсилають покупцям. На прохання покупців, олія може відправлятись без попереднього відстоювання.

Застосування в кулінарії олії розторопші

Олія з розторопші холодного віджиму застосовується переважно в дієтичному харчуванні: в якості заправки для салатів, гарнірів, перших страв. Добре поєднується з чорним хлібом, паштетами, овочами (особливо з коренем селери, гарбузом, морквою, буряком), горіхами. Може бути інгредієнтом домашніх соусів.

У масляних міксах поєднується з мигдалевою, лляною, соняшниковою оліями.

Не підходить для смаження і тушкування.

Застосування в косметології олії розторопші

• Комедогенність: 4 (не рекомендується використовувати в косметологічних процедурах).
• Для шкіри: наносьте локально при потребі регенерації шкірних покривів.

Застосування олії розторопші для оздоровлення та лікування

Олія розторопші чинить різнобічний позитивний вплив на організм, але головна її “суперздатність” – захист і відновлення печінки.

• Травна система. Допомога при стоматиті, гінгівіті, захворюваннях ясен. Загоєння виразок та ерозій слизової шлунка. Прискорення утворення й виділення жовчі. Очищення і відновлення печінки. Профілактика гепатиту, цирозу, дискінезії.
• Дихальна система. Полегшення стану при простудних захворюваннях, фарингіті, ларингіті, тонзиліті.
• Кровоносна система. Зниження артеріального тиску і ризиків утворення тромбів, нормалізація холестерину в крові. Запобігання атеросклерозу. Оптимізація кровопостачання тканин.
• Покривна система. Загоєння ран та оновлення шкіри. Захист від сонця.
• Нервова система. Зміцнення сітківки ока, поліпшення зору.
• Ендокринна система. Нормалізація гормонального балансу. Протиалергічний ефект.
• Статева система. Корисний вплив при гінекологічних захворюваннях: ерозії шийки матки, кольпіту.
• Видільна система. Протистояння утворенню каменів і сечокам'яної хвороби. Виведення токсинів.

Спостерігаються позитивні результати при вживанні розторопшевої олії онкохворими.

Варто пам'ятати, що олія є не ліками, а лише підтримуючим засобом. Слідкуйте за самопочуттям після прийому препарату та консультуйтеся з фахівцями (дієтологами, терапевтами).

Особливості вживання та зберігання олії розторопші

• Для вагітних: корисно при дотриманні добової норми і відсутності протипоказань.
• Для дітей: підходить для зовнішнього використання з народження, для внутрішнього – тільки з 12 років.
• Зберігання: під час виробництва олії розторопші не використовуються консерванти і термічна обробка, тому рекомендований термін зберігання для лікувально-профілактичних цілей — не більше 30 днів у холодильнику при температурі від +4°С до +18°С. А для кулінарних потреб – термін зберігання становить до 90 днів у темному прохолодному місці.
• Добова норма: 1 ч.л. на день.

Протипоказання олії розторопші

Не вживати при індивідуальній непереносимості. З обережністю вживати при таких захворюваннях:

• жовчнокам'яна хвороба;
• панкреатит;
• холецистит;
• низький артеріальний тиск.

Корисний склад олії розторопші

• Біологічно значущі елементи: цинк, селен, марганець, магній, калій, фосфор, хром;
• Поліненасичені жирні кислоти: лінолева (омега-6), арахідонова, олеїнова (омега-9), пальмітинова;
• Вітаміни: В, E, D, K;
• Корисні сполуки: гепатопротектор силімарин, флавоноїди, флаволігнани, біогенні аміни, хлорофіл.

Характеристики

• Білки   0 г на 100 г
• Жири   99 г на 100 г
• Вуглеводи   0 г на 100 г
• Калорійність   884 Ккал на 100 г
• Тип тари   скляна (250 мл, 500 мл, 1000 мл) або пластикова пляшка (1 л)
• Термін зберігання для лікувально-профілактичних цілей   1 міс. у темному прохолодному місці
• Термін зберігання для кулінарних цілей   3 міс. у темному прохолодному місці
• Вирощено (вироблено)   власне виробництво
• Країна походження насіння   Україна

Більше рослинних олій холодного віджиму в цьому розділі

Всі наші товари на сайті vegan-tehnika.com.ua