Масло грецкого ореха холодного отжима (сыродавленное) нерафинированное – источник Омега-3 и антиоксидантов 1000 мл, Пластиковая

Масло грецкого ореха первого холодного отжима (сыродавленное) нерафинированное – натуральный источник Омега-3, витаминов и антиоксидантов для здоровья сердца, мозга и кожи

Сыродавленное масло грецкого ореха — это натуральное нерафинированное растительное масло холодного отжима, полученное из сырых ядер грецкого ореха без термической и химической обработки. Масло сохраняет свежий аромат, все витамины, минералы и антиоксиданты, а также богатое содержание полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6.

Масло грецкого ореха является ценным источником витамина E, минералов и питательных веществ, которые поддерживают здоровье сердца, сосудов, мозга и кожи. Регулярное употребление сыродавленного орехового масла способствует укреплению иммунитета, нормализации обмена веществ, улучшению работы ЖКТ и пищеварения, а также поддерживает эндокринную систему и активизирует кроветворение.

Натуральное масло грецкого ореха холодного отжима подходит для диетического, веганского и спортивного питания, может использоваться в салатах, соусах и других блюдах. Продукт поддерживает здоровье организма, укрепляет сосуды и сердце, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, а также обеспечивает мозг и организм энергией для активного образа жизни.

Особенности производства масла грецкого ореха

Мы тщательно контролируем весь процесс производства масла: от сбора орехов до розлива в тару.

• Выращивание. Компания избрала экологические хозяйства Тернопольщины и один из лучших ореховых сортов. Применение любой агрохимии категорически неприемлемо.
• Производство. Используются немецкие маслопрессы с контролем температуры для получения холодного отжима, чтобы масло сохранило все витамины и питательные вещества. После изготовления масло отстаивается природным методом в стеклянной таре без доступа кислорода в темном прохладном месте около 12 часов. Этим самым удается достичь максимального замедления окислительных процессов. Во время отстаивания микрочастицы семян оседают без стороннего вмешательства, масло становится прозрачным.
• Расфасовка. Отстоявшееся масло разливают в стеклянные бутылки темно-зеленого цвета и отправляют покупателям. По просьбе покупателей, масло может отправляться без предварительного отстаивания.

Применение в кулинарии масла грецкого ореха

Ореховое масло прекрасно дополнит вкус любого деликатеса. Но особенно уместно оно как ингредиент соусов и холодных блюд: сыроедческих десертов, фруктовых нарезок, зелени, йогуртов, смузи, овощных салатов, проростков, каш.

Шеф-повара используют это масло с бальзамическим уксусом как приправу для сезонных овощей, сбрызгивают им морковь, тыкву, инжир, зеленые бобы, сочетают с мягкими сырами.

При использовании масла важно не переборщить с количеством, чтобы не испортить вкус блюда излишней горечью. Можно сочетать с другими маслами: миндальным, фундуковым, тыквенным, кунжутным.

Не рекомендуется использовать для жарки, выпечки, тушения.

СЫРОЕДЧЕСКИЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ОРЕХОВЫМ МАСЛОМ

Ореховый вкус хорошо сочетается со свеклой и черносливом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• свекла – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• соль и специи – по вкусу
• укроп – половина пучка
• чеснок свежий – 3-4 перышка
• ядра грецких орехов – горсть
• чернослив – горсть
• масло грецкого ореха (для заправки).

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Свеклу и морковь очистить и натереть на крупной терке.
2. Добавить соль и специи, мелко порезанный укроп, чеснок, орехи и предварительно размоченный чернослив.
3. Заправить салат маслом грецкого ореха

Применение в косметологии масла грецкого ореха

• Комедогенность: 2 (подходит для всех типов кожи, кроме жирной).
• Для кожи: добавляйте в косметические маски, лосьоны, кремы. Наносите на загрубевшие участки кожи для размягчения, на всё тело перед отдыхом на пляже для равномерного загара.
• Для ногтей: смазывайте кутикулу для размягчения, ногтевую пластину – для питания.
• Для волос: наносите на волосы для стимуляции роста, укрепления и придания шелковистости.

Применение масла грецкого ореха для оздоровления и лечения

Масло чрезвычайно благотворно влияет на все функции организма.

• Пищеварительная система. Антигельминтный и слабительный эффект, устранение запоров, улучшение перистальтики кишечника и работы печени.
• Половая система. Эффект афродизиака. Снижение риска опухолей яичников, молочной и предстательной желез. Полезное влияние на женский организм перед зачатием и при беременности, уменьшение проявлений токсикоза.
• Опорно-двигательная система. Уменьшение воспалений при артритах.
• Нервная система. Стимуляция умственной деятельности. Улучшение зрения. Снижение напряжения, усталости, нормализация сна.
• Выделительная система. Выведение радионуклидов.
• Кровеносная система. Нормализация холестерина, очищение сосудов, снижение давления. Борьба с проявлениями атеросклероза и варикоза.
• Эндокринная система. Польза при гиперфункции щитовидной железы и диабете 2-го типа. Поддержание иммунитета.
• Дыхательная система. Разжижение и выведение мокроты при простудах, туберкулезе, астме.

Стоит помнить, что масло является не лекарством, а только поддерживающим средством. Следите за самочувствием после приема продукта и консультируйтесь со специалистами (диетологами, терапевтами).

Особенности употребления и хранения масла грецкого ореха

Перед применением бутылку с маслом важно взболтать, а после разлития сразу закрыть, чтобы в нее не попал воздух и продукт не окислился.

• Для беременных: полезно при соблюдении суточной нормы и отсутствии противопоказаний.
• Для детей: применять с осторожностью, убедившись в отсутствии аллергических реакций.
• Хранение: при производстве масла грецкого ореха не используются консерванты и термическая обработка, поэтому рекомендуемый срок хранения для лечебно-профилактических целей – не более 30 дней в холодном тёмном месце при температуре от + 4 °С до + 18 °С. А для кулинарных нужд – срок хранения составляет до 90 дней в темном прохладном месте.
• Суточная норма: до 3 ч.л. в день.

Противопоказания масла грецкого ореха

Масло грецкого ореха стоит употреблять с осторожностью аллергикам. Продукт противопоказан при таких недугах:

• язвы и гастриты в острой форме;
• низкая кислотность желудочного сока;
• панкреатит;
• рефлюксная болезнь;
• эрозии слизистой оболочки желудка;
• камни в желчном пузыре и желчевыводящих путях (может привести их в движение).

Полезный состав масла грецкого ореха

• Витамины: А, Е, С, К, F, Р, группа В;
• Биологически значимые элементы: фосфор, цинк, медь, железо, йод, кальций, кобальт, магний;
• Полиненасыщенные жирные кислоты: омега-3, омега-6;
• Антиоксиданты: коэнзим Q10, полифенолы.

Характеристики

• Белки   0 г на 100 г
• Жиры   99 г на 100 г
• Углеводы   0 г на 100 г
• Калорийность   898 Ккал на 100 г
• Тип тары   стеклянная (250 мл, 500 мл, 1000 мл) или пластиковая бутылка (1 л)
• Срок хранения для лечебно-профилактических целей   1 мес. в темном прохладном месте
• Срок хранения для кулинарных целей   3 мес. в темном прохладном месте
• Выращено (произведено)   собственное производство
• Страна происхождения орехов   Украина

Больше масел холодного отжима: льняное, тыквенное, конопляное, горчичное и другие — в этом разделе

Все товары для здоровья и активного образа жизни — на сайте vegan-tehnika.com.ua