Корзина
205 отзыва
Шнековая соковыжималка Sana EUJ-808 OrangeКупить
+380
63
236-66-85
+380
97
154-15-55
+380
50
148-56-66
Vegan-Tehnika — интернет-магазин техники для здоровья и натуральных продуктов питания в Украине
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • picture 7
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Блендеры профессиональные

в виде галереив виде списка
1 2

БЛЕНДЕРЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ

 

Профессиональный блендер лучший помощник на кухне!

 

Блендер (англ. Blender — смеситель, смешиватель) — электроприбор, предназначенный для измельчения пищи, приготовления коктейлей, смузи, пюре, детского питания, взбивания напитков, муссов, а также колки льда. Стационарный блендер представляет собой расположенный на устойчивом основании корпус, внутри которого расположен электродвигатель - привод блендера, на который сверху надевается специальная чаша с крышкой, внутри которой расположен лопастной нож.

 

Как определиться с мощностью блендера?

 

Чем выше мощность блендера, тем более функциональным можно его назвать. Блендер, мощность которого составляет 950 Вт и выше (например, Vitamix, JTC OmniBlend), с легкостью измельчит сырые овощи, фрукты, сделает коктейли однородной консистенции практически из любых продуктов, лед превратит в снег за считанные секунды, в то время, как блендер с более низкой мощностью справится лишь с перемешиванием мягких фруктов, вареных овощей и смешиванием коктейлей.

 

Профессиональные блендеры используются в ресторанном и барном бизнесе для приготовления коктейлей, смузи, соусов, десертов и отличаются от бытовых блендеров повышенной надёжностью и наличием:

  1. более мощного двигателя (от 1000 до 2000 Вт);
  2. автоматическим переключением скоростей (от 7 до 20 скоростей);
  3. автоматически запускающимися программами смешивания (25 — 40 программ);
  4. возможностью менять и самостоятельно записывать эти программы;
  5. прочным корпусом блендера и стакана (специальный поликарбонат GE Lexan, из которого изготавливаются мотоциклетные и авиа- шлемы);
  6. ножами со специальной формой, изготовленными из сверхпрочного сплава стали. Все трущиеся части профессиональных блендеров изготовлены из значительно более прочных материалов, чем в бытовых блендерах.

 

Профессиональный блендер может быстро раздробить, измельчить и равномерно перемешать замороженные фрукты и ягоды, зелёный кофе, морковь, яблоко, сельдерей, лёд, приготовить из кураги и орехов специальную кондитерскую массу, сделать соусы из различных твёрдых ингредиентов. С помощью стационарного мощного блендера, вы приготовите детское питание, сыроедческие блюда, полезные для здоровья коктейли, смузи и десерты. Как правило, блендеры, мощность которых не дотягивает до 1000 Вт, а обороты вращения ножа ниже 20000 об/мин — не являются профессиональными. Важными в определении профессиональности блендера является — наличие встроенных автоматических программ и автоматически переключающихся скоростей. На маломощных, управляющихся вручную блендерах невозможно приготовить большое количество смесей одинаковой консистенции. Последнее время, производители профессиональных моделей блендеров начали изготавливать и продвигать на рынке профессиональные блендеры для дома (например, Blendtec HP3A Home). Эти блендеры поставляются покупателю в различных цветах, комплектуются красочными книгами и видео дисками с рецептами.

 

Профессиональные блендеры высокого (premium) класса, которые предназначенные для оснащения баров отличаются особым дизайном, использованием нержавеющей стали, а также противоударного поликарбоната GE Lexan, увеличенной мощностью, прочностью и объёмом чаши. Профессиональные блендеры premium-класса (например, BlendTec Chef-775, BlendTec Connoisseur 825, BlendTec Stealth 875) могут быть встроены в столешницу бара, а также могут быть оснащены специальным бесшумным кожухом (поглощение шума от работы блендера на 50 и более %). Профессиональные мощные блендеры — это лучшее решение для сторонников здорового питания и любителей зелёных коктейлей, смузи и напитков со льдом.

 

Рады предложить вам мощные профессиональные и бытовые блендеры, изготовленные по новейшим технологиям. Наша компания напрямую сотрудничает с ведущими производителями или их официальными поставщиками, что позволяет предлагать нашим покупателям качественные блендеры по низким ценам. В интернет-магазине «Веган-Техника» вы можете купить лучшие блендеры от известных мировых производителей, таких как: Vitamix (США), BlendTec (США), Tribest (Корея), JTC OmniBlend (Китай), которые предназначены, как для коммерческого (рестораны, бары, кафе), так и бытового (домашнего) использования.