Ягоды годжи

Ягоды годжи натуральные

Ягоды годжи - природный источник здоровья и долголетия, известны как ягоды счастья, китайская дереза, плоды долголетия, тибетский барбарис, райские ягоды, красный алмаз. Ягоды годжи пришли к нам из Азии и стали частым элементом здорового рациона. Их насыщенный витаминный состав, антибактериальные и общеукрепляющие свойства особенно уместны в межсезонье. Женщинам ягоды годжи полюбились как эффективное средство для похудения и красоты. К тому же, они очень вкусные: напоминают сочетание клюквы и вишни.

Ягоды годжи считаются одним из наиболее ценных лекарственных растений во всем мире. Их состав включает в себя огромнейшее количество питательных веществ, витаминов, антиоксидантов, кальция, цинка, железа, фосфора и других полезных для нашего организма веществ.

Антиоксидантные свойства ягод годжи связаны прежде всего с питанием клетки энергией, уменьшением окисления клеток крови и, соответственно, с замедлением процесса старения организма. Диетология и бимолекулярная медицина называют годжи средством профилактики рака, приписывая такую возможность минералу германия, который содержится в составе ягоды. 

Ввиду своей уникальной генерирующей способности, ягода годжи влияет на улучшение работы желез, ответственных за первичные половые клетки, что ведет к укреплению предстательной железы у мужчин. Ягода способствует улучшению лимфотока в паховых лимфах, что также важно для матки.

Особенности поставки ягод годжи

Мы тщательно проверяем качество продукции у поставщиков, прежде чем принять решение о закупке и дальнейшем сотрудничестве.  

• Тестовые образцы. Тестовые образцы и наличие документов, подтверждающих соответствие международным санитарным нормам и высокому качеству, – обязательные условия покупки продуктов импортного происхождения. Наша компания прилагает большие усилия, чтобы предложить покупателям товары наилучшего качества. Ягоды сушатся натуральным способом при невысокой температуре и сохраняют все полезные свойства и питательность.
• Хранение. Продукт хранится в соответствии с санитарными нормами и фасуется в день заказа. Покупатель получает качественные ягоды из последнего урожая.
• Расфасовка. В день заказа товар упаковывается в экологичные крафтовые пакеты.

Применение в кулинарии ягод годжи

Годжи можно употреблять как и другие сладкие ягоды или как заменитель изюма: самостоятельно, в составе каш, мюсли, салатов, оладий, пирогов и печенья.

Добавляйте их в йогурт, кефир, смузи и творожную массу, заваривайте с ними чай.

Очень хорошо сочетаются ягоды годжи с шоколадом: белому и молочному они добавляют легкую кислинку, а темному и фруктовому – сладость.

КЛУБНИЧНЫЙ СМУЗИ С ЯГОДАМИ ГОДЖИ

Годжи придают напитку сладкий ягодный вкус и вязкость, замечательно сочетаясь с клубничными характеристиками. Клубнику можно использовать как свежую, так и замороженную, а также по вкусу добавлять специи.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• ягоды годжи – 40 г
• клубника – 200 г
• мед – 10 г
• растительное молоко (лучше всего подойдет кокосовое и миндальное) – 300 г.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Залить горячей водой ягоды годжи и запаривать 15 минут.
2. Клубнику промыть и очистить от хвостиков.
3. В чашу блендера или комбайна поместить ягоды годжи, клубнику, мед и взбить до однородности.
4. Влить молоко и снова хорошо взбить. Можно добавить пару кубиков льда.

Полезные и лечебные свойства ягод годжи

Ягоды годжи обладают антибактериальными, противогрибковыми и антиоксидантными свойствами, поэтому очень полезны как для внешних, так и для внутренних систем организма. Ускоряют период реабилитации после тяжелых заболеваний, защищают от свободных радикалов и окислительного стресса.

• Кровеносная система. Профилактика анемии и защита эритроцитов. Улучшение кровообращения, что сказывается на здоровье многих органов.
• Эндокринная система. Регуляция уровня сахара в крови. Стимуляция иммунного ответа на чужеродные тела и антигены. Устранение аллергических реакций. Ускорение метаболизма.
• Нервная система. Польза для глаз и зрения, устранение симптомов синдрома “сухого глаза”, улучшение кровоснабжения сетчатки. Борьба с бессонницей и подавленностью. Профилактика болезни Альцгеймера.
• Пищеварительная система. Очищение печени и защита ее клеток от повреждений. Устранение запоров, поддержание здоровой микрофлоры кишечника.
• Покровная система. Улучшение состояния кожных покровов, устранение дерматитов. Содействие выработке коллагена, борьба с целлюлитом. Небольшая защита от УФ-лучей, уменьшение воспалений от солнечных ожогов.
• Половая система. Повышение либидо, помощь при эректильных дисфункциях.
• Выделительная система. Улучшение работы почек.

Особенности употребления и хранения ягод годжи

• Для беременных: в очень небольших количествах (при злоупотреблении могут вызывать сокращения стенок матки и привести к выкидышу).
• Для детей: можно давать пробовать с 3 лет. Ягоды полезны для детей с ослабленным иммунитетом.
• Хранение: до 1 года в сухом прохладном месте, подальше от воздействия солнечных лучей. Можно замораживать.
• Суточная норма: для детей – 5-10 г, для подростков – 20-30 г, для взрослых – до 50 г (15-25 шт.).

Противопоказания ягод годжи

Прием лекарственных препаратов, повышенная температура тела. Аллергия.

Полезный состав ягод годжи

• Витамины: C, группа B (B1, B2, B3, B6, B7), E.
• Биологически значимые элементы: железо, цинк, фосфор, магний, калий, кальций, медь, марганец, селен, германий.
• Полезные соединения: бета-каротин, антиоксиданты, гликозиды.
• Клетчатка.

Характеристики

• Белки   11,1 г на 100 г продукта
• Жиры   2,6 г на 100 г продукта
• Углеводы   53,4 г на 100 г продукта
• Калорийность   309 Ккал на 100 г продукта
• Тип тары   бумажный крафт-пакет или мешок
• Срок хранения   12 мес. в сухом месте при температуре от +4°С до +18°С
• Страна происхождения ягод   США

Больше орехов и сухофруктов в этом разделе

Все наши товары на сайте vegan-tehnika.com.ua