Клетчатка черного тмина – для пищеварения, печени, иммунитета и контроля веса

Клетчатка черного тмина натуральная — биодобавка для очищения организма, нормализации сахара и холестерина и укрепления иммунитета

Клетчатка черного тмина - это растительная добавка, изготовленная из перемолотых семян черного тмина. Продукт обладает мощным антибактериальным, противовирусным, спазмолитическим, обезболивающим действием.  

Клетчатка черного тмина, как и мука черного тмина, изготавливается из обезжиренных тминных семян, только с более грубой фракцией помола. Мягкий аромат, пряный вкус и большое количество ценных ингредиентов делают эту клетчатку уникальной. Продукт применяется, в основном, в лечебных целях, но может использоваться как ингредиент выпечки и приправа.

Клетчатка черного тмина натуральный продукт, обладающий уникальным химическим составом оздоровительного действия. В продукте содержится 15 незаменимых аминокислот, растительная клетчатка, жирные кислоты (линолевая, линоленовая, олеиновая), витамины (витамин Е, каротиноиды (предшественники витамина А), витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9), различные макро- и микроэлементы (калий, натрий, кальций), эфирное масло и ряд других полезных веществ.

Особенности производства клетчатки черного тмина

Мы тщательно контролируем весь процесс производства клетчатки: от контроля качества сырья до расфасовки. Прежде чем принять решение о закупке и дальнейшем сотрудничестве с поставщиком, мы проверяем тестовые образцы черного тмина и документы, подтверждающие соответствие продукции международным санитарным нормам и качеству.

• Производство. Вся клетчатка изготавливается только в день заказа. Покупатель получает свежайший качественный продукт с сохранением всех полезных свойств. В производстве используются качественные немецкие мельницы из экологичных материалов. Низкая скорость вращения корундово-керамических жерновов обеспечивает сохранение всех полезных свойств семян.
• Расфасовка. Свежая клетчатка упаковывается в крафтовые бумажные пакеты.

Применение в кулинарии клетчатки черного тмина

Клетчатка имеет отчетливый пряный аромат и дымчатый вкус с нотками лука, тмина и орегано. Используется как приправа в индийской и ближневосточной кухне для придания остро-орехового вкуса карри, овощам и бобам. Хорошо дополняет намазки для бутербродов, салаты, супы и даже пирожные.

Сочетается с ржаной мукой в выпечке, мясом и рыбой в качестве панировки. Ароматизирует соленья и маринады.

Вместе с жареными орехами, зирой, кориандром и кунжутом образует египетскую специю “дукка”, подчеркивающую вкус хумуса, редиса и огурцов. Также гармонирует с мятой, тимьяном и паприкой.

САЛАТ С КЛЕТЧАТКОЙ ЧЕРНОГО ТМИНА

Сочный свежий салат с клетчаткой черного тмина понравится ценителям интересных вкусов. В сочетании с овощами она раскрывает свой яркий аромат и придает блюду особую пикантность. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• перец болгарский – 1 шт.
• помидор – 2 шт.
• огурец – 1 шт.
• салат айсберг – 3 листочка
• соль, перец – по вкусу
• укроп – 1 пучок
• клетчатка черного тмина – 1 ч.л.
• масло оливковое – 2-3 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Помидор, огурец и перец помыть и нарезать.
2. Ополоснуть листья салата и укроп, измельчить и добавить к овощам.
3. Довести салат до вкуса солью, перцем, маслом и клетчаткой черного тмина, перемешать.

Применение для оздоровления клетчатки черного тмина

Клетчатка черного тмина очищает организм и помогает в борьбе с лишним весом. Обладает выраженным антибактериальным, противовоспалительным, диуретическим, болеутоляющим, спазмолитическим, жаропонижающим и антиаллергенным свойствами.

• Выделительная система. Выведение лишней жидкости из организма и устранение отеков. Профилактика камнеобразования в органах мочевыделительной системы, нормализация мочеиспускания. Абсорбция и выведение токсичных веществ. 
• Кровеносная система. Повышение гемоглобина. Укрепление стенок сосудов. Снижение уровня холестерина в крови. Профилактика образования тромбов. Нормализация давления.
• Нервная система. Стимуляция мозговой активности. Устранение головных болей, усталости, бессонницы и депрессий. Улучшение памяти.
• Пищеварительная система. Улучшение аппетита. Регуляция кислотности и микрофлоры желудка. Устранение дисфункций печени. Содействие выделению желчи и очищение желчных путей. Улучшение перистальтики, препятствование бродильно-гнилостным процессам, противопаразитарное действие. Устранение желудочно-кишечных колик и диспептических явлений.
• Половая система. Благотворное влияние на работу женских органов, нормализация менструального цикла. Стимуляция лактации.
• Эндокринная система. Нормализация скачков сахара в крови и гормонального фона в целом. Улучшение метаболизма. Снижение риска онкологии. Укрепление иммунитета.

Стоит помнить, что клетчатка является не лекарством, а только поддерживающим средством. Следите за самочувствием после приема продукта и консультируйтесь со специалистами (диетологами, терапевтами).

Особенности употребления и хранения клетчатки черного тмина

• Для беременных: противопоказана (тминные продукты могут вызвать непроизвольные сокращения матки, спровоцировать кровотечение и выкидыш).
• Для кормящих: рекомендуется для улучшения лактации и устранения колик у младенца.
• Для детей: можно начинать употреблять с 3 лет для укрепления детского организма и иммунитета, лечения некоторых заболеваний.
• Хранение: до 6 месяцев в сухом темном месте при температуре до +15°C.
• Суточная норма: 1 ч.л.

Противопоказания клетчатки черного тмина

Повышенная кислотность желудка, язва и гастрит. Перенесенный инфаркт или трансплантация органов. Индивидуальная непереносимость.

Полезный состав клетчатки черного тмина

• Витамины: B1, B2, B3, B6, A, C, E.
• Биологически значимые элементы: железо, калий, кальций, магний, медь, натрий, селен, фосфор, цинк.
• Полезные соединения: жирные кислоты (омега-3, омега-6), эфирные масла, липаза, алкалоиды, фитостеролы, кумарины, каротиноиды.
• Незаменимые аминокислоты.

Характеристики

• Белки   17,81 г на 100 г
• Жиры   14,27 г на 100 г
• Углеводы   15 г на 100 г
• Калорийность   329 Ккал на 100 г
• Тип упаковки   бумажный крафт-пакет или мешок
• Срок хранения (рекомендуемый)   6 мес. в прохладном темном месте
• Выращено (произведено)   собственное производство
• Страна происхождения семян   Узбекистан

Больше видов растительной клетчатки для правильного питания — в этом разделе

Все товары для здоровья и активного образа жизни — на сайте vegan-tehnika.com.ua