Миндальное масло холодного отжима (сыродавленное) нерафинированное – витамины и Омега-кислоты

Миндальное масло первого холодного отжима (сыродавленное) нерафинированное – натуральный источник витаминов, антиоксидантов и Омега-кислот для здоровья сердца, мозга и сосудов

Сыродавленное миндальное масло — это натуральное нерафинированное растительное масло холодного отжима, получаемое из сырых миндальных орехов без термической и химической обработки. Масло сохраняет все витамины, минералы и антиоксиданты, имеет светло-желтый цвет, нежную консистенцию и мягкий ореховый вкус с легкой сладкой ноткой.

Миндальное масло холодного отжима является богатым источником витамина Е и ненасыщенных жирных кислот, которые поддерживают здоровье сердца, сосудов, кожи, волос и ногтей. Регулярное употребление масла способствует улучшению обмена веществ, нормализации работы ЖКТ, укреплению иммунитета и защите клеток от окислительного стресса.

Сыродавленное миндальное масло идеально подходит для кулинарии, косметологии и оздоровительных целей. Оно помогает заживлять трещины, раны и повреждения кожи, увлажняет и смягчает кожу, поддерживает работу пищеварительной системы и может применяться даже в рационе детей благодаря своим натуральным и безопасным свойствам.

Особенности производства миндального масла

Мы тщательно контролируем весь процесс производства масла: от посева семян до розлива в тару.

• Выращивание. Компания сотрудничает с проверенным и надежным поставщиком миндаля.
• Производство. Используются немецкие маслопрессы с контролем температуры для получения холодного отжима, чтобы масло сохранило все витамины и питательные вещества. После изготовления масло отстаивается природным методом в стеклянной таре без доступа кислорода в темном прохладном месте около 12 часов. Этим самым удается достичь максимального замедления окислительных процессов. Во время отстаивания микрочастицы семян оседают без стороннего вмешательства, масло становится прозрачным.
• Расфасовка. Отстоявшееся масло разливают в стеклянные бутылки темно-зеленого цвета и отправляют покупателям. По просьбе покупателей, масло может отправляться без предварительного отстаивания.

Применение в кулинарии миндального масла

Миндальное масло комбинируется с любыми продуктами и не вытесняет их ароматы, подходит для настаивания с душистыми травами и специями.

Это вкусная добавка как к соленым, так и к сладким блюдам: зеленым салатам, авокадо, десертам с красными фруктами, яблоками, грушами, апельсинами, какао.

Усиливает вкус белого мяса, лососины, крабов и лобстеров.

Миндальное масло очень “дружит” с хлебом. Эти продукты вкусны просто вдвоем или же в более сложных сочетаниях вроде бутербродов, сморребродов, брускетт. Масло дополняет и другие изделия из теста: как ингредиент выпечки или же топпинг к оладушкам, блинчикам, панкейкам.

Не подходит для жарки и тушения.

МАРЦИПАНОВЫЕ КОНФЕТЫ С МИНДАЛЬНЫМ МАСЛОМ

Масло подчеркнет аромат и вкус деликатесного миндального десерта.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• миндаль молотый или миндальная мука – 1 ст.
• мед – 1-3 ст.л.
• корица, кардамон – щепотка
• масло миндаля – 1 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Измельченный миндаль смешать с медом, пряностями и миндальным маслом.
2. Из получившейся плотной массы слепить небольшие шарики.
3. По желанию панировать в измельченном миндале или других орешках либо окунуть каждую конфету в шоколадную глазурь.

Применение в косметологии миндального масла

• Комедогенность: 2 (подходит для использования в косметологических целях).
• Для кожи: подходит для всех типов, но особенно для сухой и увядающей, а также для нежной кожи под глазами (витамин E в составе масла обладает антиоксидантными свойствами и борется со старением). Добавляйте в тоники и кремы или наносите в чистом виде на лицо и зону декольте для смягчения, увлажнения и придания коже сияния. Используйте для регуляции выработки кожного сала и сужения пор. Смазывайте сухие участки кожи (пятки, локти, кисти). Применяйте в качестве массажного масла, в том числе для младенцев.
• Для волос и ресниц: втирайте в корни волос за 40-50 минут до мытья. Добавляйте капельку масла в шампуни и маски. Наносите на ресницы специальной щеточкой для стимуляции их роста. Укреплению и росту волос помогает витамин F.

Применение миндального масла для оздоровления и лечения

Миндальное масло отлично зарекомендовало себя в качестве профилактического средства от многих недугов.

• Нервная система. Успокаивающий эффект, улучшение качества сна.
• Кровеносная система. Предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний, нормализация давления, уменьшение холестерина в крови.
• Пищеварительная система. Стимуляция работы желез ЖКТ, помощь в переваривании тяжелой пищи. Легкое слабительное действие, устранение метеоризма, изжоги. Положительный эффект при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Покровная система. Заживление ран, эрозий, язв на коже и слизистых оболочках. Устранение проявлений экземы, дерматитов, солнечных ожогов при наружном применении.
• Эндокринная система. Укрепление иммунитета, активизация природных защитных механизмов в организме.
• Дыхательная система. Облегчение протекания пневмонии, ангины и сухого кашля (за счет противовоспалительных свойств). Отхаркивающий эффект.
• Выделительная система. Мочегонный эффект.

Стоит помнить, что масло является не лекарством, а только поддерживающим средством. Следите за самочувствием после приема продукта и консультируйтесь со специалистами (диетологами, терапевтами).

Особенности употребления и хранения миндального масла

Из-за высокой калорийности – употреблять умеренно. Перед использованием взбалтывать. При наружном применении в косметологических целях рекомендуется слегка нагреть.

• Для беременных: полезно при соблюдении суточной нормы и отсутствии противопоказаний.
• Для детей: вовнутрь не рекомендуется до 3 лет.
• Хранение: для лечебно-профилактических целей – не более 30 дней в холодном тёмном месте при температуре от + 4 °С до + 18 °С. А для кулинарных нужд – срок хранения составляет до 6 месяцев в темном прохладном месте.
• Суточная норма: 1 ч.л. в день.

Противопоказания миндального масла

Миндальное масло нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости. При всей своей натуральности, оно содержит активные компоненты, способные вызвать кожную реакцию, поэтому перед первым наружным применением рекомендуется провести стандартный тест на чувствительность (на локтевой сгиб нанести 1-2 капли масла и понаблюдать за реакцией кожи).

Не стоит употреблять одновременно с лекарствами, так как из-за мочегонного свойства масла они могут быстрее выводиться из организма, не успев подействовать.

Полезный состав миндального масла

• Жирные кислоты: омега-9 (62-70%), омега-6 (17-24%), пальмитиновая;
• Витамины: A, Е, В2, В4, В17, P, К;
• Биологически значимые элементы: железо, фосфор, цинк, натрий, магний;
• Полезные соединения: фитостерол, токостерол, амигдалин.

Характеристики

• Белки   0 г на 100 г
• Жиры   99,8 г на 100 г
• Углеводы   0 г на 100 г
• Калорийность   816 Ккал на 100 г
• Тип тары   стеклянная (250 мл, 500 мл, 1000 мл) или пластиковая бутылка (1 л)
• Срок хранения для лечебно-профилактических целей   1 мес. в темном прохладном месте
• Срок хранения для кулинарных целей   6 мес. в темном прохладном месте
• Выращено (произведено)   собственное производство
• Страна происхождения орехов   США

Больше масел холодного отжима: льняное, тыквенное, конопляное, горчичное и другие — в этом разделе

Все товары для здоровья и активного образа жизни — на сайте vegan-tehnika.com.ua