Сафлор, семена сафлора

Сафлор - семена сафлора

Маслянистые семена сафлора по виду напоминают подсолнечные, имеют выраженный горьковато-сладкий вкус и цветочный аромат. Применяются в кулинарии, медицине, с/х и некоторых видах промышленности. Подходят для приготовления сыродавленного масла, а также для кормления птиц. Сафлор рекомендован спортсменам и желающим снизить вес, так как способствует уменьшению жира и набору мышечной массы.

Особенности производства семян сафлора

Мы тщательно контролируем весь процесс поставки сафлора покупателю: от ухода за растением до расфасовки.

• Выращивание. Сафлор растет вдали от крупных городов и промышленных предприятий. Минеральные удобрения и прочая агрохимия не используются.
• Хранение. Продукт хранится в соответствии с санитарными нормами и фасуется в день заказа. Покупатель получает свежие сафлоровые семена из последнего урожая.
• Расфасовка. В день заказа товар упаковывается в экологическую бумажную тару.

Применение сафлора в кулинарии

Сафлор используют в качестве приправы для блюд, заправки для чая и настоев. Семена подчеркнут вкус гарниров, бобовых, рыбных и мясных блюд, плова, салатов, хорошо сочетаются с орехами.

Проращивание семян сафлора

Обычно сафлор не используется для проращивания.

Полезные свойства семян сафлора

Сафлор оказывает положительное влияние на организм в целом, обладает антиоксидантными свойствами. Регулярное употребление поможет справиться с многими проблемами со здоровьем.

• Эндокринная система. Укрепление иммунитета. Нормализация веса и уровня глюкозы в крови. Регуляция функции щитовидной железы.
• Выделительная система. Мочегонный эффект, стимуляция работы и очищение почек.
• Кровеносная система. Профилактика тромбоза, инфаркта, инсульта, атеросклероза. Расширение сосудов, улучшение кровообращения.
• Пищеварительная система. Заживление воспаленных слизистых ЖКТ. Желчегонное и слабительное действие, борьба с запорами.
• Нервная система. Стимуляция работы мозга, повышение концентрации и внимания. Успокаивающее действие при хронических и острых стрессах.
• Покровная система. Терапевтический эффект при псориазе, заживление ранок и микротрещинок. Борьба с куперозом, увлажнение кожи.
• Половая система. Облегчение состояния при болезненных месячных, эндометриозе, аменорее, снижение проявлений ПМС.

Особенности употребления и хранения семян сафлора

• Для беременных: не рекомендуется, так как способен спровоцировать преждевременные роды.
• Для детей: нужна консультация педиатра.
• Хранение: не более 6 месяцев в сухом прохладном месте.

Противопоказания семян сафлора

Не принимать при индивидуальной непереносимости, беременности, маточных кровотечениях, пониженной свертываемости крови. Принимать с осторожностью в сочетании с медицинскими препаратами и травами.

Полезный состав семян сафлора

• Витамины: A, B1, B2, B3, B6, B9, B5, B12, C, E, K.
• Биологически значимые элементы: железо, кальций, цинк, магний, медь, калий, фосфор, натрий, марганец.
• Полезные соединения: халконовые гликозиды, серотонины.
• Жирные кислоты: олеиновая, линолевая, стеариновая, пальмитиновая.

Характеристики

• Белки    16,18 г на 100 г продукта
• Жиры    38,45 г на 100 г продукта
• Углеводы    34,29 г на 100 г продукта
• Калорийность    517 Ккал на 100 г продукта
• Тип упаковки    бумажный крафт-пакет или мешок
• Срок хранения (рекомендуемый)    6 мес. в сухом прохладном месте
• Выращено (произведено)    эко-хозяйство
• Страна производитель    Украина

Больше зерна и семян для проращивания можно просмотреть в этом разделе

Все наши товары на сайте vegan-tehnika.com.ua