Рыжиковое масло холодного отжима (сыродавленное) нерафинированное – Омега-кислоты и витамины

Рыжиковое масло первого холодного отжима (сыродавленное) нерафинированное – натуральный источник Омега-3, Омега-6 и витаминов для здоровья сердца, сосудов и кожи

Сыродавленное рыжиковое масло холодного отжима – натуральное нерафинированное растительное масло, получаемое методом бережного прессования свежих семян рыжея (рыжика посевного) без термической обработки. В масле сохраняются все витамины, минералы и биологически активные вещества, что делает его ценным продуктом для здоровья и полноценного питания.

Главное преимущество рыжикового масла – идеальное соотношение жирных кислот. Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот, включая линоленовую (Омега-3) и линолевую (Омега-6), укрепляет стенки сосудов, нормализует жировой обмен, снижает уровень холестерина и уменьшает риск инсульта и инфаркта.

Масло богато витамином E, магнием и антиоксидантами. В одной столовой ложке продукта содержится суточная норма витамина E. Кроме того, рыжиковое масло содержит витамины A, D, K, F, а также кальций, фосфор, калий, фитостеролы, фосфолипиды и хлорофилл. Высокий уровень антиоксидантов способствует укреплению иммунитета и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Нерафинированное рыжиковое масло имеет островатый вкус с нотками горчицы, редьки и лука. При добавлении в блюда оно придаёт пикантный вкус и усиливает пищевую ценность продуктов, делая их максимально полезными.

Особенности производства рыжикового масла

Мы тщательно контролируем весь процесс производства масла: от посева семян до розлива в тару.

• Выращивание. Компания избрала экологические солнечные поля Тернопольщины и один из лучших сортов рыжея. Применение любой агрохимии категорически неприемлемо.
• Производство. Используются немецкие маслопрессы с контролем температуры для получения холодного отжима, чтобы масло сохранило все витамины и питательные вещества. После изготовления масло отстаивается природным методом в стеклянной таре без доступа кислорода в темном прохладном месте около 12 часов. Этим самым удается достичь максимального замедления окислительных процессов. Во время отстаивания микрочастицы семян оседают без стороннего вмешательства, масло становится прозрачным.
• Расфасовка. Отстоявшееся масло разливают в стеклянные бутылки темно-зеленого цвета и отправляют покупателям. По просьбе покупателей, масло может отправляться без предварительного отстаивания.

Применение в кулинарии рыжикового масла

Рыжиковое сыродавленное масло подарит приятный аромат и вкус с легкой горчинкой различным блюдам: свежим овощам, хлебу, соусам, пастам, супам, рису, подливам, картофелю, мясным и рыбным блюдам. Необыкновенными получаются сочетания масла с орехами, чесноком, селедкой.

Не подходит для жарки и тушения.

Применение в косметологии рыжикового масла

• Комедогенность: 2 (можно использовать для косметических процедур).
• Для кожи: наносите на кожу в составе косметических масок для лечения высыпаний и снятия покраснений, разглаживания мелких морщинок и повышения упругости, увлажнения, питания и придания коже свежести.
• Для волос: наносите в чистом виде на пряди или добавляйте в состав масок для защиты волос от неблагоприятных факторов.

Масло используется в мыловарении, парфюмерии, солнцезащите, а также в качестве смягчающего компонента бальзамов для губ.

Применение рыжикового масла для оздоровления и лечения

Рыжиковое масло холодного отжима способно оказывать большой спектр положительных действий на организм. Обладает противовоспалительными, антиоксидантными и даже противоопухолевыми свойствами.

• Кровеносная система. Благоприятное влияние на состав крови, содействие распаду вредного холестерина. Противостояние развитию варикоза, атеросклероза, гипертонии, анемии, стенокардии, ишемической болезни. Поддержание нормального уровня лейкоцитов и гемоглобина. Повышение эластичности сосудов. Нормализация давления и свертываемости крови.
• Пищеварительная система. Позитивное воздействие при комплексной терапии для лечения колитов, гастритов, язвенной болезни, гельминтоза. Положительное воздействие на заболевшую печень и желчный пузырь.
• Покровная система. Заживление ожогов, язвочек, ранок. Снятие аллергических реакций на коже. Терапевтический эффект при диатезе, экземе, псориазе.
• Выделительная система. Очищение организма от тяжелых солей и металлов, токсинов, свободных радикалов.
• Половая система. Польза при нарушениях репродуктивной системы, бесплодии, болезнях предстательной железы. Улучшение спермогенеза. Целебный эффект при заболеваниях яичников и молочных желез, плохом самочувствии во время менструаций и климакса.
• Эндокринная система. Нормализация выработки гормонов. Формирование иммунитета.
• Нервная система. Улучшение зрения. Лечение глазных воспалений.

Стоит помнить, что масло является не лекарством, а только поддерживающим средством. Следите за самочувствием после приема продукта и консультируйтесь со специалистами (диетологами, терапевтами).

Особенности употребления и хранения рыжикового масла

• Для беременных: полезно при соблюдении суточной нормы и отсутствии противопоказаний.
• Для детей: рекомендуется вводить в рацион малышей постепенно и наблюдать за реакциями организма.
• Хранение: при производстве рыжикового масла не используются консерванты и термическая обработка, поэтому рекомендуемый срок хранения для лечебно-профилактических целей – не более 30 дней в холодном тёмном месте при температуре от + 4 °С до + 18 °С. А для кулинарных нужд – срок хранения составляет до 90 дней в темном прохладном месте.
• Суточная норма: 1 ст.л. в день.

Противопоказания рыжикового масла

Желательно протестировать на наличие индивидуальных реакций. Не употреблять при панкреатите и обострении хронических заболеваний.

Полезный состав рыжикового масла

• Витамины: А, Е, D, K, F;
• Полезные соединения: бета-каротин, токоферолы, хлорофилл, фосфолипиды, фитостеролы;
• Насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая, стеариновая;
• Полиненасыщенные жирные кислоты: линолевая (омега-6), линоленовая (омега-3), эйкозатриеновая;
• Мононенасыщенные жирные кислоты: олеиновая (омега-9), эйкозеновая, эруковая;
• Биологически значимые элементы: магний.

Характеристики

• Белки   0,02 г на 100 г
• Жиры   99,7 г на 100 г
• Углеводы   5,7 г на 100 г
• Калорийность   897 Ккал на 100 г
• Тип тары   стеклянная (250 мл, 500 мл, 1000 мл) или пластиковая бутылка (1 л)
• Срок хранения для лечебно-профилактических целей   1 мес. в темном прохладном месте
• Срок хранения для кулинарных целей   3 мес. в темном прохладном месте
• Выращено (произведено)   собственное производство
• Страна происхождения семян   Украина

Больше масел холодного отжима: льняное, тыквенное, конопляное, горчичное и другие — в этом разделе

Все товары для здоровья и активного образа жизни — на сайте vegan-tehnika.com.ua