BlendTec: Запитання й Відповіді

Часті питання про професійних блендери BlendTec.

BlendTec: Запитання й Відповіді

Засновником американської компанії BlendTec, є інженер і винахідник -Том Діксон. Завдяки йому, світ вже більше 10 років користується блендером з використанням мікропроцесора для керування двигуном. Пізніше з'явився блендер з програмованими циклами змішування і звукоізолюючим ковпаком. Сьогодні, компанія Blendtec, є лідером по виробництву професійних блендерів, а продукцію компанії, можна знайти у будь-якому куточку світу.

У чому ОСНОВНІ відмінності BlendTec від інших професійних блендерів ?

Блендери BlendTec, як мінімум, на 50% могутніше інших професійних блендерів. Приголомшлива потужність дозволяє блендерам за секунди подрібнювати ЛІД і заморожені фрукти. Всі блендери мають електронний накопичувальний лічильник циклів, і від 25-ти до 42-ти попередньо встановлених програм змішування, 7 – 20 автоматично перемикаються швидкостей (в інших блендери є всього 2-3 ручних швидкості і іноді таймер). Блендери BlendTec не мають перемикачів, т. к. програми запускаються одним дотиком до сенсорної панелі. Під час виконання програми блендер BlendTec може багаторазово змінювати швидкість і автоматично відключиться після виконання циклу змішування. Крім того, в кожен комплект професійних блендерів BlendTec входять 2 склянки. Щоб оцінити переваги професійних блендерів BlendTec, просто порівняйте характеристики блендерів BlendTec з характеристиками інших професійних блендерів.

Що значить склянку з полікарбонату GE Lexan ?

GE Lexan ― марка пластику з дуже високими міцнісними характеристиками. З цього матеріалу виготовляються шоломи астронавтів NASA, корпуси спортивних автомобілів і безліч інших продуктів, до яких пред'являються вимоги підвищеної надійності. Форма і конструкція склянки запатентовані компанією BlendTec. Саме, по склянках BlendTec виграв суд на 30 000 000,00 USD у компанії Vitamix, яка хотіла підробити його.

Для чого потрібні програми BlendTec ?

Щоб змішати два однакових коктейлю, недостатньо повторити тільки рецептуру напою. Від швидкості змішування та тривалості циклу залежить консистенція, густота напою і навіть його смак. Програми дозволяють блендеру точно повторювати цикли змішування і економлять час персоналу, т. к. для старту достатньо натиснути лише одну кнопку. В процесі виконання програми, блендер може багаторазово змінювати швидкості змішування та автоматично зупинятися по закінченні програми. Саме програми дозволять Вам всякий раз отримувати продукт однакової якості, що дуже цінується постійними відвідувачами.

Як відновити заводські програми блендера ?

Для цього в певній послідовності потрібно натиснути клавіші на панелі, після чого на рідкокристалічному екрані з'явиться заводські настройки. См. Інструкцію для кожного виду блендерів BlendTec.

Як змінити (доповнити) заводські програми роботи BlendTec ?

Це зробити зовсім нескладно. Докладні інструкції по програмуванню блендера наведені в інструкціях з експлуатації.

Чи можна в склянках BlendTec перемішувати гарячі супи ?

Можна, якщо гаряча рідина буде в склянці не більше 3-4 хвилин. Краще перемішувати холодні супи, а потім розігрівати їх в мікрохвильовій печі.

Чи можна придбати склянки або ножі окремо ?

Оскільки ніж з'єднаний з дном склянки ультразвукової зварюванням, необхідно замінювати весь стакан цілком. Кришки для заміни можна придбати окремо.

Чим смузі відрізняються від мусів ?

Обидва слова співзвучні, але це не одне і те ж. Рецептура мусів часто передбачає варіння фруктів і додавання цукру, а смузі ― це напій, який готується з свіжих або заморожених фруктів без цукру і варіння. Крім того, класичний смузі ― це напій з льодом. А це вже зовсім не схоже на муси. У смузі більше спорідненості зі свіжими соками (фрешами), ніж з мусами.

Потрібно спочатку налити в чашу блендера сік (або іншу рідину), в якості першого компоненту ?

Для кращого перемішування заморожених продуктів можна додавати рідкі компоненти, але для блендерів BlendTec зовсім не обов'язково, щоб лід плавав. Це єдині блендери, які здатні зробити СНІГ з ЛЬОДУ. Рекомендуємо переглянути відеофайли (наведено нижче), щоб Ви склали своє враження про роботу BlendTec.

Добре видно поділу на склянці BlendTec ?

Так. Ділення нанесені чорною фарбою на двох зовнішніх стінках склянки.

На основі яких інгредієнтів готуються популярні коктейлі у фреш-барах ?

На основі заморожених ягід, м'яти і льоду, морозива і молока, а також томатів, селери і болгарського перцю

Які ще продукти можна готувати в блендери BlendTec ?

Суміші на основі горіхів, кураги і леда, соуси на основі часнику томатів, гороху, перемелювати зелений кава і багато інші страви.

Де можна побачити в роботі блендери BlendTec в Україні ?

У кав'ярнях Кава Хауз, AROMA, Шоколадниця, PREGO cafe, Merry Berry (Одеса), McCafe (Макдональдс), пирогової "Микола", ресторанах Рибний Базар, Meat&Fish, кінотеатрах мережі Cinema, АЗС SoCar, готелях Ореанда, Імперіал, маркетах BILLA, Сорочинський Ярмарок, фреш-барах, фаст-фудах, барах.