Лляна олія допоможе оздоровитися

Лляне масло додавали при приготуванні пісних страв, виробів з тіста, а також використовували в якості ефективного ранозагоювальний та знеболюючий засіб.

Лляне масло, залежно від ступеня очищення, може бути від коричневого до золотистого кольору (чим краще очищення, тим світліше масло). Його отримують шляхом холодного віджимання з лляного насіння. Тільки масло, отримане таким способом, зберігає максимум корисних властивостей і може застосовуватися в лікувальних цілях.

Завдяки своїм дієтичним властивостями і складом (велика кількість поліненасичених жирних кислот) у народній медицині це масло цінується дуже високо. У промисловості таке масло використовується для виробництва оліфи, олійних лаків і в якості основи для деяких емульсій.

✔ Склад і корисні властивості лляного масла.
Унікальний склад лляної олії дає йому право бути лідером серед інших видів олій рослинного походження. Воно багате різноманітними вітамінами (зокрема, A, E, ретинол, вітаміни групи B, вітамін K), а також має в своєму складі повний комплекс незамінних поліненасичених жирних Омега-3, Омега-6 і Омега-9, які беруть участь у біологічних процесах. Дані кислоти організм самостійно синтезувати не в змозі, тому поповнювати їх запаси необхідно за допомогою харчування.

Дане рослинна олія практично наполовину складається з альфа-ліноленової кислоти (Омега-3). Це кількість перевершує вміст цієї кислоти в риб'ячому жирі в два рази. При цьому таку кислоту організм може отримати тільки із лляної олії і риб'ячого жиру. До речі, специфічний запах лляної олії, який чимось нагадує риб'ячий жир, є показником його якості. Це означає, що масло представлено в чистому вигляді, без будь-яких домішок. Жирні кислоти Омега-6, крім даного масла, можна зустріти в соняшниковій, гірчичному, соєвий, ріпаковий, оливковій олії.

✔ Унікальні властивості лляної олії зумовлюють широкий спектр його застосування.

Воно виступає в якості ефективного профілактичного засобу розвитку захворювань серцево-судинної системи, нападів, інсульту та інфаркту міокарда, атеросклерозу, гіпертонічної хвороби, ішемічної хвороби серця.

Включення даного масла в свій щоденний раціон харчування сприяє зниженню холестерину в крові і навантаження на серце і судини, приведення судинної системи в тонус. Крім того, масло зменшує в'язкість крові, завдяки чому гематоми швидко розсмоктуються, нормалізує рівень жирів, знижує ймовірність виникнення тромбів, а також запобігає розвитку атеросклеротичних бляшок.

Користь льняної олії для організму людини безперечна. Завдяки входить до складу жирної кислоти Омега-3, регулярне вживання лляної олії нормалізує роботу імунної системи і мозку, що сприяє зміцненню імунітету. Додавання цього масла в свій раціон служить прекрасною профілактикою деяких онкологічних захворювань, зокрема раку молочної залози і раку прямої кишки.

Це обумовлено наявністю в його складі олеїнової кислоти (Омега-9), яка перешкоджає розвитку онкозахворювань. Крім того, це масло дуже корисно для жіночого здоров'я, оскільки воно при щоденному вживанні ефективно відновлює гормональний фон, полегшує прояви передменструального синдрому і самопочуття жінки в період клімаксу. Для пом'якшення ПМС крім масла необхідні вітамін D, кальцій і інші вітаміни, тому в раціон слід включати більше молочних продуктів, жирної риби, фруктів. До речі, лляна олія сприяє кращому засвоєнню кальцію нашим організмом.

Його застосування не викликає побічних ефектів і алергічних реакцій, а також не має протипоказань. Воно рекомендується лікарями після операції і ослабленим хворим в реабілітаційний період. Також його рекомендують давати дітям метою повноцінного і здорового розвитку і вагітним жінкам, оскільки воно сприятливо позначається на розвитку мозку плода, а також полегшує вагітність і пологи.

Лляна олія дуже корисно вживати людям, які займаються спортом і випробовують важкі фізичні навантаження. Вхідні до складу жирні кислоти та вітаміни A і E стимулюють процес швидкого відновлення м'язів після вимотуючих тренувань. При цьому поліпшується стан м'язів, підвищується їх еластичність. Крім того, регулярне вживання олії постачає організм додатковою енергією, у результаті чого підвищується активність та витривалість організму.

✔ Корисні властивості лляної олії включають в себе здатність швидко загоювати рани і порізи, тому воно часто застосовується в лікувальних цілях.

Вживання лляної олії також робить благотворний вплив на всю систему травлення: нормалізується робота печінки, ефективно лікуються коліти, гастрити, печія. Крім того, вживання олії є хорошим засобом в боротьбі з паразитами (глистами). Ті, хто щодня вживає лляне масло хоча б по чайній ложці, забувають про неприємний запорі. Масло в даному випадку відіграє роль природного мастила, нейтралізуючи при цьому насичені жири. Тому це масло рекомендується людям, що вживають у великих кількостях смажену їжу, тваринні масла, в цілях запобігання ожиріння і закупорювання судин.

Це масло корисно не тільки для жіночого здоров'я, воно надасть допомогу і чоловікам, підвищивши потенцію. Це відбувається за допомогою поліпшення кровообігу в малому тазу.

Щоденне вживання цієї олії служить прекрасною профілактикою захворювань легенів і бронхів, нирок і сечового міхура, щитовидної залози, а також захворювань нервової системи.

✔ В схудненні лляне масло також знайшло своє ефективне застосування. На думку багатьох дієтологів, воно ефективно допомагає знизити вагу. Вживаючи лише по 20 мл олії щодня, ви знизите апетит, а, отже, і скоротіть кількість споживаних жирів. При цьому масло нормалізує ліпідний обмін, сприяє більш швидкому просуванню їжі в травному тракті, що зменшує кількість всмоктується калорій в кишечник. Також масло не тільки сприяє спалюванню наявного жиру, але і перешкоджає утворенню нових жирових відкладень. До речі, олія з насіння льону є незамінною складовою у щоденному раціоні вегетаріанців, які відмовилися від риби.

Крім того, лляне масло позитивно позначається на нашому зорі, значно покращуючи його, запобігає розвитку діабету і захворювань ендокринної системи, а також є хорошим джерелом поповнення вітамінно-мінерального балансу нашого організму. Науковим шляхом доведено, що корисні властивості лляної олії надають сприятливу дію при лікуванні деяких видів депресії.

Властивості лляного масла не могла не використовувати косметична промисловість. Багато косметичні виробники випускають засоби з додаванням цього чудесного масла. Крім того, його ефективно використовують в домашній косметології для приготування масок для шкіри обличчя, рук, тіла і волосся. Масло можна використовувати як окремого засобу по догляду за шкірою (наприклад, тоніка), а також додавати в свій нічний крем, що значно підвищить його ефективність, або поєднувати з іншими маслами. Дане масло володіє рядом омолоджуючих, антиоксидантних, що пом'якшують і бактерицидних властивостей. Воно відмінно допомагає при лікуванні багатьох захворювань шкіри, зокрема акне, екземи, псоріазу, розацеї і т. д. це масло підходить до використання будь-якого типу шкіри.

✔ Маски на основі лляної олії наситять і зміцнять волосся і зроблять їх блискучими і шовковистим. Слід просто наносити олію масажними рухами на волосся і коріння, або робити на ніч маски (50мл лляної олії і 30 мл гліцерину).

✔ Для нормального функціонування організму людині потрібно вживати щодня натщесерце по одній-дві чайної ложечки лляної олії, або заправляти їм салати, картопля, додавати в каші та інші страви. При цьому дане масло не рекомендується піддавати тепловій обробці, оскільки при цьому воно втратить всі свої унікальні властивості.

Сьогодні придбати лляне масло можна в багатьох продовольчих магазинах або аптеці. При покупці даного масло необхідно віддавати перевагу олії холодного віджиму. Крім того, масло повинне бути в бутлях темного скла. Масло не повинне мати згірклого смаку, в іншому випадку воно не придатне для застосування. Зберігати лляне масло слід в прохолодному місці в посуді з темного скла з щільно закритою кришкою.

Підводячи підсумок, можна сказати, що цей унікальний продукт за своїм властивостям просто не має аналогів. Він допомагає зберегти красу, молодість, здоров'я і психо-емоційний стан. Вживайте в їжу це масло і будьте здорові!