Апельсинові чіпсиз цедрою

Апельсинові чіпси зі шкіркою

Апельсинові чіпси з цедрою - це натуральні фруктові чіпси, які виготовляються із стиглих апельсинів. Завдяки низькотемпературному сушінню, вони зберігають усі вітаміни, мікроелементи та корисні властивості свіжих фруктів, стають легкими та хрусткими.

Натуральні фруктові снеки - чудова альтернатива солодощам. Вони не містять цукру, глютену, лактози, консервантів, штучних добавок. Їх можна вживати як корисний перекус на роботі або в дорозі, давати дитині до школи, подавати до чаю замість цукерок та шоколаду. Продукт підходить для вегетаріанського, діабетичного, дієтичного, пісного харчування.

Апельсинові чіпси з цедрою мають трохи кисліший смак і грубішу текстуру, ніж чіпси без шкірки. За рахунок ароматичних олій у кірці у таких фрипсів яскравіший аромат, а за рахунок вмісту більшої частини вітаміну С та антиоксидантів – вони поживніші.

Такі гарні чіпси з апельсина в шкірці можна використовувати не тільки в їжу, але і як різдвяні прикраси або ароматизації приміщень. Тільки сушені апельсини з кіркою – надто натуральні та смачні для цього. Вони не містять цукрів та консервантів. Технологія низькотемпературного сушіння зберігає всі вітаміни та мікроелементи.

Особливості виробництва апельсинових чіпсів з цедрою

Ми ретельно контролюємо весь процес виготовлення апельсинових чіпсів аж до фасування.

• Вирощування. Апельсини для чіпсів ростуть далеко від великих міст, в екологічно чистій місцевості. Мінеральні добрива, пестициди та інсектициди не використовуються.
• Виробництво. Для фріпсів використовуються добірні солодкі апельсини. Нарізані на тонкі слайси, вони сушаться у професійних дегідраторах при мінімальних температурах (37°C), зберігаючи тим самим користь, смак та аромат свіжих плодів.
• Зберігання. Продукт зберігається відповідно до санітарних норм і фасується у день замовлення. Покупець отримує свіжі сушені апельсини зі шкіркою з плодів останнього врожаю.
• Фасування. У день замовлення товар упаковується в екологічні крафтові пакети.

Застосування в кулінарії апельсинових чіпсів з цедрою

Покладіть апельсинові чіпси зі шкіркою в чай, коктейль, компот чи глінтвейн. Використовуйте для приготування мармеладу, ароматних овочів та круп, курки, чатні та соусів. Прикрашайте ними торти, десерти та желе.

Ароматизуйте сушеними апельсинами сиродавлену олію з нейтральним запахом (додайте кілька шматочків у пляшечку і дайте настоятися щонайменше впродовж 1 тижня), заправляйте нею салати. Таку олію також можна використовувати для розслаблюючого масажу.

Фріпси можна подрібнити на порошок і додавати в маринади (з оливковою олією, чебрецем, кропом, базиліком, часником), випічку, ароматизувати ним сіль.

Корисні властивості апельсинових чіпсів з цедрою

Апельсинові чіпси зі шкіркою мають протизапальні, антибактеріальні та протигрибкові властивості, заспокійливу та спазмолітичну дію.

• Ендокринна система. Регуляція рівня цукру в крові, профілактика діабету. Підтримання імунітету, покращення обміну речовин, зниження запальних процесів.
• Травна система. Позитивна дія на зуби. Допомога в засвоєнні кальцію та заліза. Поліпшення травлення за рахунок клітковини, усунення запорів. Профілактика хвороб ШКТ.
• Кровоносна система. Зниження рівня холестерину в крові й артеріального тиску. Підвищення гемоглобіну. Сприятливий вплив на якість крові.
• Покривна система. Запобігання вугрів, прищів та зморшок, усунення пігментних плям. Сприяння виробленню колагену.
• Нервова система. Поліпшення здоров'я очей та зору. Зняття млявості та втоми.
• Опорно-рухова система. Сприяння зростанню та відновленню м’язів, суглобів і кісток.
• Видільна система. Регулювання рівня рідини в організмі. Олужнення організму.

Особливості вживання та зберігання апельсинових чіпсів з цедрою

• Для вагітних жінок: корисні для здоров’я матері та дитини, що розвивається, за відсутності протипоказань.
• Для дітей: від 1 року в помірних кількостях за відсутності алергії.
• Зберігання: до 6 місяців у сухому, не ураженому комахами місці, при температурі 5-20°С.
• Добова норма: не більше 100 г.

Протипоказання апельсинових чіпсів із цедрою

Особливих протипоказань до вживання немає, крім алергії на цитрусові.

У великих дозах сушений апельсин може спричинити проносну дію або підвищити кислотність у шлунку.

Корисний склад апельсинових чіпсів з цедрою

• Вітаміни: C, A, фолієва кислота, тіамін.
• Біологічно значущі елементи: калій, кальцій, мідь, магній, фосфор, залізо.
• Корисні сполуки: флавоноїди, лимонен, пектин (розчинна клітковина), каротиноїди, ефірні олії.

Характеристики

• Білки   3,6 г на 100 г продукту
• Жири   0,8 г на 100 г продукту
• Вуглеводи   32,4 г на 100 г продукту
• Калорійність   172 Ккал на 100 г продукту
• Тип тари   паперові крафт-пакети
• Термін зберігання   6 міс. у прохолодному сухому місці
• Вирощено (вироблено)   власне виробництво
• Країна походження плодів   Єгипет

Більше горіхів та сухофруктів у цьому розділі

Усі наші товари на сайті vegan-tehnika.com.ua